코코넛 워터(coconut water)란 무엇인가, 코코넛 워터 효능과 부작용 코코넛워터 맛, 코코넛 워터 보관법 등

 

●코코넛 워터(Coconut water)란 무엇인가

코코넛 워터란 무엇인가

코코넛 워터란 코코넛 주스라고 불리며 코코넛 과일 내부의 투명한 액체입니다.

코코넛이 점점 커지며 익어가는 동안 자연적으로 발생되는 과육으로써

설탕과 칼로리가 낮고 자연적으로 발생되기 때문에 더욱 몸에 좋은 음료가 되었습니다.

수분 보충에도 좋고 요리에 까지 사용될 수 있어 인기가 많습니다.

 

 

 

 

●코코넛 워터(Coconut water) 맛

코코넛 워터의 맛은 달콤하고 고소한 맛이 납니다.

하지만 기호식품이기 때문에 좋아하지 않는 사람은 피하게 되는

그런 맛입니다. 약간의 입안에 남는 느낌이 있기 때문입니다.

 

 

●코코넛 워터(Coconut water) 보관법

코코넛 워터 보관법은

일단 코코넛 워터는 쉽게 상합니다. 코코넛을 깐 후에 바로 먹게 되면 좋지만

 

그렇지 못하는 경우에는 코코넛 워터를 가공하여 워터 캔으로 넣거나 

밀폐 덮개가 있는 용기에 보관을 하면 되는데 이것조차 오래가지 못합니다.

냉장보관을 하고 1~2일 이내에 사용하셔야 합니다. 

 

더욱 길게 보관하고 싶으신 분은 코코넛 워터를 얼리는 방법인데

밀폐용기에 담은 후 코코넛 워터를 얼려서 보관하는 것인데

2개월 정도는 사용할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

●코코넛 워터(Coconut water) 효능

코코넛 워터 효능

 

①코코넛 워터 첫 번째 효능은 스트레스에 좋다.

    :코코넛 워터는 활성 산소를 항산화제가 풍부하여 세포를 보호할 수 있습니다.

    스트레스나 부상에 세포가 손상되는데 이 손상들을 보호할 수 있는 역할을 합니다.

 

②당뇨병에 좋습니다.

    :코코넛 워터는 혈당 조절을 할 수 있습니다. 혈당 수치를 조절하여 당뇨에 좋고

     또한 인슐린 민감성을 높여서 혈당  수치를 낮추는 마그네슘을 공급합니다.

 

③코코넛 워터 효능은 신장 결석을 줄여줍니다.

    :수분을 많이 섭취하면 신장 결석 예방에 좋습니다.

     그렇지만 어떤 연구 결과에 따르면 코코넛 워터가 보통 물보다 좋은 것으로 나왔습니다.

     수정과 결석 형성을 줄여 주어 신장결석의 예방을 할 수 있어 좋습니다.

 

 

 

④심장 건강에 좋습니다.

    :코코넛 워터는 심장병 위험을 줄이는데 역활을 할 수 있는데

    혈중 콜레스테롤과 중성지방을 줄여주어 심장 건강에 도움을 준다는 연구가 있습니다.

 

⑤혈압을 낮출 수 있습니다.

    :코코넛 워터는 혈압을 조절할 수 있는데 동맥에 혈전이 형설 될 위험을 줄여주어

     혈압을 낮추는 역할을 합니다.

 

⑥수분 보충

    :마지막 코코넛 워터의 효능은 수분을 회복하고 운동 중 손실된 전해질을

     보충하는데 좋습니다. 스포츠 음료에 정말 최적의 음료입니다.

     또한 칼륨, 마그네슘, 나트륨, 칼슘이 포함되어있어

     일반 물 보다 더욱 섭취가 잘 되고 회복 또한 잘 되어 운동할 때 정말 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

●코코넛 워터(Coconut water) 부작용

코코넛 워터의 부작용은 드물지만 

알레르기가 있는 사람들이 있습니다. 접촉성 피부염과 같은 반응입니다.

 

또한 신장 질환이 있는 사람들은 칼륨을 걸러내지 못해 피하는 것이 좋고

수술을 준비하거나 회복하는 사람들은 혈압을 조절하기 때문에 피하시는 것이 좋습니다.

 

또한 많이 마신다면 팽만감과 배탈을 일을 킬 수 있으니 적당히 드시길 권합니다.

 

 

 

이상 킴 선생이였습니다.

유익하셨으면 좋겠습니다.