레몬 머틀(Lemon myrtle)이란 무엇이며, 레몬 머틀 효능과 레몬 머틀 부작용 까지

●레몬 머틀(Lemon myrtle) 이란

레몬 머틀(Lemon mytle)이란

오스트레일리아 동부 해안 출신인 레몬 머틀은 다재다능한 향신료입니다.

열대우림 나무로써 키가 20m까지 자랄 수 있습니다. 

레몬 머틀은 다른 이름으로도 불리는데 버바나, 레몬향 버바나, 레몬향 백 후시아 등이 있습니다.

 

어린 레몬머틀은 퀸즈랜드의 일부 지역에서 많이 볼 수 있으며 브리즈번 교외에서는 장식용 덤불로 사용됩니다.

이 레몬머틀은 오스트레일리아에서 가장 널리 쓰이는 향료인 레몬 머틀 수프 링크의 베이스가 됩니다.

레몬 머틀 스프링크는

달콤한 음식이나 짭짤한 음식에 쓰이며 세계적으로 인기 또한 많아지고 있어

허브티나 과자류, 음료수, 영양 보조식품 등에 많이 사용됩니다.

 

※여기서 잠깐 

레몬 머틀 사용하는 방법은

다른 잎 향신료처럼 요리 맨 마지막에 넣는 허브입니다.

향이 금방 사라지기 때문에 레몬 머틀을 사용할 때에는 꼭 끝에 넣어주세요.

 

 

 

 

●레몬 머틀(Lemon myrtle) 맛

레몬 머틀(Lemon myrthle)의 맛은

주로 라임향이 많이 납니다. 

또한 멘톨과 약한 산의 향이 나며 희미한 아니스의 향이 나고

녹차의 맛까지 나는 신기한 맛입니다.

 

 

●레몬 머틀(Lemon myrtle) 효능

레몬 머틀의 효능은

 

①레몬 머틀은 강력한 항균제 역할을 합니다.

    :항균제란 미생물의 성자를 죽이거나 중지시켜 감염을 억제하는데 중요한 것으로써

     신체에서 위험한 미생물의 성장을 억제하는 역할입니다.

     레몬 머틀은 이 항균성이 너무 강하게 들어가 있어 너무 많이 섭취하지 않고

      가볍게 먹는 것을 추천드립니다.

 

②항생제 역할도 합니다.

    :레몬 머틀은 박테리아 감염의 치료와 예방에 사용되는 항생제로써의 역활도 합니다.

     면역체계를 강화하고 체계적이게 만드는 역할을 합니다.

 

③레몬 머틀 오일은 방부제(피부에 사용되는 것)의 역활을 합니다.

    :항생제와 항균제는 체내의 감염을 제어하는데 도움이 되지만

     이 방부제의 역할은 피부 표면에 세균과 싸우는  효과를 가지고 있습니다.

     일반적으로 이 역할을 하기 위해 레몬 머틀을 오일로 만들어서 발라 사용합니다.

     천연 방부제 역활을 하여 인체에 좋고 피부의 노화를 억제와 주름을 방지하는 역활을 가집니다.

 

 

④항 바이러스제 역활을 합니다.

    :레몬 머틀 오일과 잎 둘 다 치료제로 사용되어 왔습니다.

     이들은 항바이러스 역할을 하여 몸에 붙는 바이러스를 막거나 더 빨리 죽이는데 도움을 줍니다.

     

⑤레몬 머틀은 항염증제 역활을 합니다

    :레몬 머틀은 주로 이런 세균들에 대해서의 억제를 도와주는데

    이것들 중 하나가 항 염증제 역할을 하는 것입니다.

    염증을 줄이는데 도움을 주며 진통제와 스테로이드를 사용하지 않고도 

     염증으로 인한 가벼운 통증이나 불편한 감을 완화하는데 큰 도움을 줍니다.

 

⑥비타민 C의 함량이 매우 높다

    :레몬 머틀은 비타민 C의 함량이 매우 높은데 이것은 신체의 회복에 필수적인 비타민입니다.

     또한 면역체계가 강해지는데 도움이 되며 근육 재성장에 도움이 되는 철분 흡수를 돕는 역할을 합니다.

 

●레몬 머틀(Lemon myrtle) 부작용

레몬 머틀의 부작용은 

 

레몬 머틀 오일에 특히 부작용을 가지고 있습니다.

일부 사람들만 부작용이 있기는 하지만 부작용이 있다면 알아두시길 바랍니다

천식과 같은 발작, 폐 부전을 일을킬 수 있는 화학 물질을 가지고 있으며

메스꺼움, 구토, 설사, 저혈압, 혈액 순환 장애를 일으 킬 수도 있습니다.

 

 

 

 

또한 레몬 머틀은 임신이나 모유수유를 하는 임산부에게 좋지 않으며

어린이에게 좋지 않습니다.

어린이, 특히 영유아가 레몬 머틀을 먹을 시 호흡 문제를 초례할 수 있으며

심하면 사망에 까지 이를 수 있습니다.

 

 

이상 

레몬 머틀에 대한 설명이었고요.

유익하셨으면 좋겠습니다.

킴 선생이었습니다