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식재료

블랙 사파이어 포도란 무엇인가?블랙 사파이어 포도의 효능과 가격을 한번 알아보자

by 쿡스쿨 2020. 5. 26.
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안녕하세요, 킴 선생입니다.

오늘은 특별한 식재료를 알아볼 텐데요 

이름하여 블랙 사파이어 포도

영어로는 sweet sapphire grapes 

신기한 이 식재료에 대해서 한번 알아볼께요.

먼저 블랙 사파이어 포도란 무엇인가에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

블랙 사파이어 포도(sweet sapphire grapes) 란?

블랙 사파이어 포도란 

국제 과일 유전학으로 나온 포도입니다.

일반 포도보다 길고 뾰족한 끝이 있는 모양을 가지고 있고

하나의 특이한 특성은 씨가 없는 포도인 것입니다.

파삭 파삭하지만 산산조각이 나지 않습니다.

영어에서 말하는 것처럼 정말 달콤한 포도인데

맛은 그렇게 특이하지는 않습니다.

또한 재배지는 세계 어디든 재배할 수 있도록 허가가 난 상태입니다.

 

한국에서의 블랙 사파이어 포도의 가격

한국에서 블랙 사파이어 포도(sweet sapphire grapes)의 가격은

대체로 다다르지만

보통 1Kg당 평균적으로 18000~19000원으로 보시면 됩니다.

 

 

 

 

블랙 사파이어 포도(sweet sapphire grapes)의 효능

 

①노화 방지

    :블랙 사파이어 포도는 다른 포도보다 두배 정도의 상화 방지제를 가지고 있어서 세포를 보호함에 따라

     노화하는 과정으로부터 보호하게 됩니다.

 

②인지력 향상

    :폴리 페놀이라는 것이 많이 함유되어 있어 인지력을 향상해 집중력 유지를 도와줍니다.

 

③먼 역력 향상

    :하루 권장량의 비타민K 가 블랙 사파이어 포도에 1/4가 들어있어 비타민K가 하는 일인 면역력을 좋게 합니다.

     또한 심장과 뼈의 건강을 더 좋게 만듭니다.

 

④천연 설탕을 많이 가지고 있다

    :이것이 왜 좋다 라고 말하는 것은 천연 설탕을 가지고 있어 에너지를 많이 공급한다는 것입니다.

     인공적이 아니기 때문에 더 좋기 때문입니다.

 

아직 많이 알려져 있지 않기 때문에

조사하기도 힘들었는데요...

그래도 적지만 내용을 함축시켜 알려 드리려 했어요!

기회가 되시면 한번 드셔 보시길 추천합니다~

킴 선생이었습니다.

 

 

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